Cum recunosti un vin rosu bun?
Multi ar spune ca cel mai bun mod de a recunoaste un vin rosu de calitate este sa-l degustati, dar pana la acel pas exista si alte indicii de luat în considerare.
Numele
Poti intui calitatile unui vin rosu doar citindu-i numele de pe eticheta. De exemplu, un Cabernet Sauvignon este un vin corpolent, cu aciditate moderata, în timp ce un Merlot este mai usor si are arome specifice de fructe bine coapte. Intre ele putem clasifica Feteasca neagra, cu gust de greutate medie si arome puternice si complexe.
